Sehat Jiwa Raga

Sesuai judulnya, kali ini saya akan mengulas tentang Ikan Sidat.

Sidat adalah jenis ikan yang bentuknya mirip belut, akan tetapi memiliki telinga. Beberapa menyebutnya Moa. Orang bule menyebut eels, dan orang Jepang menyebutnya Unagi.

Memiliki kandungan nutrisi yang bagus untuk kesehatan mata, otak, bahkan untuk mengobati Depresi dan gejala Schizophrenia :). Karena sidat mengandung Vitamin B1, Vitamin B2, Vitamin A, serta Omega3 yang sangat tinggi.

Wah kok malah membahas nutrisinya ya? 🙂 Let’s go kita bahas olahan daging sidatnya saja lah… Nutrisi dan kebaikan ikan sidat lainnya silahkan searching di Google…

Di Jogja, ada beberapa warung makan yang menjual olahan Sidat. Tapi yang paling TOP Markotop adalah Warung Makan Bu Is, di daerah Sumberadi, Cebongan, Sleman.

Menu sidat yang disediakan, Sidat Goreng, Tongseng Sidat, Rica-Rica Sidat, Mangut Sidat.

Semua saya rekomendasikan deh, ueeeeenakkkk semua soalnya. Sulit saya jelaskan walaupun dengan seribu kata mutiara.

Tekstur dagingnya lembut, gurih, aduh susah lah jelasinnya silahkan di coba sendiri.

Ada juga menu lain seperti Ayam Goreng, Ikan Gabus Goreng, dll.

Sidat, adalah jenis ikan yang sedikit sulit dibudidayakan. Makanya harga dipasaran sedikit mahal. Satu porsi Rp. 25.000,-.

Tapi jangan khawatir, harga segitu sangat-sangat murah jika dibandingkan dengan keistimewaan rasanya :).

Bu Is sendiri mendapat pasokan Ikan Sidat dari daerah Segara Anakan Cilacap.

Jika mau kesana dari perempatan Cebongan ke Utara. Persis 1KM dari arah Perempatan Cebongan Kiri jalan. Persis didepannya ada Tugu dan Taman Kota Batas Sumberadi dengan Sleman Kota, ada Plang Ikan Sidat. Warungnya berwarna Hijau, ada tulisan Warung Makan Bu Is, Special Ikan Sidat.

Koordinat GPS nya Lat 7° 43.376’S Long 110° 20.006’E

Kontak Bu Is 0274-7168468 atau 085647832704.

Happy Hunting…

Salam,

Sehat Jiwa Raga!.

Tak lengkap rasanya jika kita melakukan travelling tanpa “mencicipi” wisata kulinernya dari daerah tujuan. Gak usah ditanya begitu semua orang pasti menjawab Setuju! ya? 🙂

Siapa tidak mengenal Wonosari, kabupaten terkenal akan keindahan wisata pantai nya?.

Disamping keindahan pantainya sebetulnya juga mempunyai aneka makanan dan jajanan tradisional yang unik dan nendang di lidah.

OK, lets me introduced one by one…

Yang pertama seperti yang saya cantumkan di judul tulisan ini (karena ini memang tempat makan favorit saya jika singgah di Wonosari).

Sebetulnya ada beberapa masakan / rumah makan dengan menu sejenis di Jogja, nanti saya ulas ditulisan saya yang lain.

Jika anda bepergian ke daerah Wonosari, ataupun berwisata pantai di daerah Wonosari, ataupun ke bepergian ke Wonogiri dari arah Jogja, bisa dicoba rumah makan yang satu ini.

Lesehan Pari GOGO “Mbah Jirak” Semanu, Wonosari.

Tidak hanya tempat lesehan yang tersedia disini, ada juga meja kursi. Namun untuk menikmati cita rasa tradisional kurang lengkap rasanya kalau tidak sambil lesehan.

Menu yang tersedia beraneka ragam, Nasi merah sebagai nasi utama, sayur lodeh tempe lombok ijo, ayam goreng, empal dan iso goreng, gudeg daun pepaya (versi si empunya) tapi kalo menurut saya mah ini lodeh daun pepaya :). Adapula wader goreng.

Rasa? Wuiiiih maknyusss gila…. Semua enak, hahahaha… Nasi merahnya wangi, tidak terlalu keras, pulen lah. Potongan daging sapi goreng yang empuk, dan lodeh daun pepaya nya tidak pait sama sekali… Pokoke Maknyuuusssss….

Sayang saya datang kesorean, jadi menu yang tersedia hanya itu. Sebetulnya jika anda datang lebih awal, menu yang tersedia jauh lebih komplit.

Sebagai menu tambahan, ada juga walang goreng. Cuman karena saya alergi sama walang, gambar tidak saya tampilkan ya :). Adapula aneka jajanan tambahan seperti tiwul, kerupuk gendar, dan berbagai macam jajanan tradisional yang sulit kita temuin di kota lain.

Akses kesini cukup mudah, 6km timur kota Wonosari.

Jika dari arah kota Wonosari (pasar) lurus saja ke arah Pracimantoro, Pacitan, dst. Ikuti saja jalan ke timur lurus. Perhatikan Speedometer kendaraan anda tepat 6km dari Lampu Merah pasar Wonosari. Pelankan laju kendaraan anda. RM ini berada persis sebelum jembatanan Jirak, Semanu. Mungkin karena lokasinya inilah orang juga menyebut RM Mbah Jirak. Bisa dilihat gambar diatas. Atau jika anda tidak mau pusing-pusing melihat speedometer, cukup enter koordinat berikut di GPS anda Lat: 7° 59.827’S, Long: 110° 39.026’E, biarkan GPS yang menuntun langkah kendaraan anda kesana :).

Jika mau kesana saya sarankan untuk telpon dulu ke nomor 08179443081, untuk reservasi maupun memastikan warungnya buka. By default warung ini tutup jam 4-5 sore, namun jika di hari minggu maupun hari libur lainnya, nggak sampai jam 4 warung sudah tutup (habis).

Salam,

Sehat jiwa raga!.

Pondok Makan Bu IS, Special Ikan Sidat

Lesehan Pari GOGO “Mbah Jirak” Semanu, Wonosari… Delicious Traditional Foods!. Kuliner Wonosari Bag 1.

Anti Schizophrenia